Successo per la prima giornata nazionale del biologo nutrizionista, in occasione della
quale, nello scorso fine settimana, più di cento persone si sono affidate alla professionalità dei biologi
presenti, provenienti da Viterbo e provincia, per avere valutazioni nutrizionali personalizzate e consigli
finalizzati ad una corretta alimentazione ed uno stile di vita sano ed attivo.
“Un forte segnale che la popolazione ha voluto dare, nell’epoca del fai da te, delle bufale alimentari, dei
multilevel ed integratori fasulli – spiega la nutrizionista Alessia Fuschino – volti principalmente alla speculazione economica, rispondendo in massa, e rivolgendosi alla figura professionale e competente del biologo, con cui ha voluto evidenziare la voglia di essere seguita ed affiancata da professionisti del settore abilitati in un percorso così delicato, quale l’educazione alimentare o l’applicazione di un piano alimentare personalizzato”.
L’iniziativa, voluta e supportata da Enpab, ente di previdenza dei biologi, in questa sua prima edizione nel
capoluogo della Tuscia, verrà ripetuta il prossimo anno.
I risultati collettivi anonimi ricavati dalle visite saranno elaborati dall’Università di Roma Tor Vergata a fini
statistici.
