Arriva anche a Viterbo Too Good To Go, l’app che permette a commercianti e ristoratori di mettere in vendita a prezzi ridotti il cibo invenduto a fine giornata. Tra i locali che hanno già aderito all’iniziativa la Pasticceria Casantini, la pizzeria Ghost Chili Pizza, il Caffè Grandori e la Caffetteria Ciccarelli, oltre alla catena di supermercati NaturaSì e il punto vendita viterbese di Decathlon.
L’app antispreco permette a ristoratori e commercianti di prodotti freschi di proporre ogni giorno le Magic Box, delle “bag” con una selezione a sorpresa di deliziosi prodotti e piatti freschi, rimasti invenduti a fine giornata e che non possono essere rimessi in vendita il giorno successivo.
Presente in 14 Paesi d’Europa con oltre 20 milioni di utenti, più di 45mila negozi aderenti e 37 milioni di Magic Box vendute, Too Good To Go ha permesso ad oggi di evitare l’emissione di oltre 90 milioni di kg di CO2. In Italia in un anno ha conquistato oltre un milione di utenti e venduto 730mila Magic Box grazie agli oltre 4.000 negozi aderenti.
Obiettivo di Too Good To Go è “da una parte limitare sprechi di cibo e risorse in città, in collaborazione con gli esercizi commerciali, dall’altra sensibilizzare gli utenti sull’importanza di un consumo consapevole, assicurando un notevole risparmio e riavvicinandoli agli esercizi commerciali di prossimità, in tutta sicurezza”.
Lato utenti, per ordinare una Magic Box basta accedere alla app su smartphone e geolocalizzarsi per individuare i locali aderenti: per ritirarla non bisogna far altro che recarsi al negozio nella fascia oraria specificata – generalmente poco prima della chiusura, evitando così i momenti di massima affluenza. Inoltre il pagamento della Magic Box avviene direttamente in app, garantendo il rispetto del distanziamento sociale ed evitando lo scambio di cartamoneta.
L’app di Too Good To Go è disponibile su App Store e Google Play.