Al via la prima edizione di Spring Food. Dal 7 al 9 giugno, in piazza dei Caduti, la tre giorni dedicata al cibo da strada e non solo. Il programma, ricco di iniziative, è stato presentato a Palazzo dei Priori. In occasione dalla manifestazione, truck food provenienti da tutta Italia proporranno piatti caratterizzati dalla loro storia di cucine itineranti. Numerose le iniziative collaterali che completeranno la festa, tra cui l’esposizione delle opere artistiche dell’istituto Orioli. Non mancherà il divertimento per i più piccoli. Si inizia venerdì 7 giugno alle 18 e si continuerà sabato 8 e domenica 9 giugno, dalle 11 alle 15 per il pranzo, e dalle 18 alle 24 per la cena.
In 17 postazioni saranno offerti bevande e cibo da strada preparato e cotto al momento, di derivazione territoriale, sia nazionale che internazionale. Le numerose specialità si potranno gustare accompagnate da birre artigianali italiane e vino dei Colli Piceni. Non mancherà spazio a spettacoli musicali di artisti viterbesi.
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