Al “Premio Roma” 2019 per i migliori formaggi la Tuscia conferma l’ottima qualità dei suoi prodotti, saliti sul podio anche nella sezione internazionale. Notevole la prestazione del Caseificio Cioffi, che ha vinto la sezione “paste filate fresche” ( dove aveva primeggiato già del 2011) con il suo “fior di latte”. Degna di nota anche la seconda posizione della Formaggi Chiodetti di Civita Castellana nella sezione “nazionale e internazionale”
La segretaria del Cna, Luigia Melaragni, soddisfatta, ha dichiarato: “Complimenti alle imprese. Ha vinto il loro impegno per l’alta qualità e l’innovazione”.
